近日,長春市市場監(jiān)督管理局綠園分局開展多項工作,推進餐飲環(huán)節(jié)反食品浪費工作,堅決遏止“餐桌上的浪費”。
該局將制止餐飲浪費與食品安全工作同頻開展。通過召開會議、日常監(jiān)督檢查、發(fā)放提示告知書等方式,對餐飲服務單位貫徹落實《反食品浪費法》提出明確要求,強化反食品浪費意識,落實經營者的主體責任,從源頭制止浪費。
工作中,該局加大宣傳力度,引導廣大消費者“消費不浪費”,開展《反食品浪費法》宣傳和“光盤行動”。在轄區(qū)內餐飲服務單位張貼反食品浪費宣傳海報4000余份,全面提升消費者的自覺抵制食品浪費意識。
為加強對反食品浪費的日常監(jiān)督檢查,該局重點檢查餐飲服務單位是否主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒;是否存在誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費;是否在食品經營過程中過度加工造成嚴重食品浪費。對存在問題的餐飲服務單位進行告誡。同時,將相關典型案倒通過微信群進行發(fā)布,起到警示作用。
該局表示,將持續(xù)推進制止餐飲浪費工作,加強監(jiān)管,堅決制止餐飲浪費行為。(龍安)
(來源:中新網吉林)
(編輯:王思博)